iPod için işe yarar bir program ararken buldum bunu; SharePod.

iTunes kadar ağır birşey görmeyen ben uzun süre iPod için Winamp ve ml_ipod eklentisini kullanmıştım ki karşıma SharePod çıktı, küçük, hızlı ve sadece yapması gerekenleri yapan bir program.

İndirin kullanın işte =))

Ödev olsun diye yazmıştım, bir an paylaşılası geldi =) İşine yarayan olursa yararlansın…:)

Karaciğer Fonksiyon Testleri – Google Docs

Kitapların içeriğiyle ilgili pek birşey yazasım yok:) uykum da var aslında, gecenin 2si yani=) 13 tane kitap tavsiye edelim şimdilik, solumdaki dolapta adını hatırlamadığım, buna rağmen okumuş olmaktan mutluluk duyduğum onlarca kitap var. Bunlarsa şimdilik aklımda olanlar:

Carpe Diem diye bir yayınevi var. Kitapları da çok güzel. Adı Yok diye bir edebiyat dergisi de yayınlıyorlar. bu hafta 51. sayısı çıkacak. 1TL sadece. Alınası ve okunasıdır yani. 1TL verin n’olcak ki? =) www.carpediemkitap.com

1 yılda 59 yazı yazmışım burada, bununla birlikte 20ye yakın şiir, kısa hikaye falan da var tabii ki bunların yarısına yakını yayınlanmadı:p Son 1 yılda yazma fırsatı bulduğum her dakikamı kalem-defter arayarak geçirdim, görüldüğü gibi de fazla bir vakit bulamamışım:) Yine bu son 1 yıllık sürede 500den fazla sudokuyu çözdüm sanırım:) Yazabilme düşüncesi uzak geliyorsa da sudoakuya sarıyordum çünkü:) Günlük tadında olmayan yazılar masamın üzerinde, bazen çantamda, bazen orda burda olan Asist Plus’ın metal kutusu içinde zula vaziyetinde duruyor. Arasıra açıp okuyorum kendilerini, diyorum bunları nasıl yazmışım ben, bazen diyorum yazmamışımdır belki :s ama belli yani benim yazım, altında da tarih hatta saat bile yazmışım:D Mini şoktan sonra, tekrar yazasım geliyor, ya günlük ya şiir falan yazıyorum. Evet hala kurabiye yapıyorum. Bu iş daha çok terapi kıvamında oluyor tabii. 1-2 saatlik yoğun ve düzenli bir emekten sonra 15-20dk süreyle fırında pişen mucizecikler gibi kendileri, uzun sürse de yapılmaları çok kısa bir sürede bitiyorlar tabii

Umut ki yeni yılda yine mutluluk olsun, sevgi barış falan filan işte, hani her sene olsun dediğimiz, genelde olmayan Bu sene olsun ama…:) olsun olsun, herkes için mutlu, sevgi pıtırcıklı, barış içinde, huzur dolu, bol yazılı şiirli, her anı bir fotoğraf karesi olmuşçasına samimi bir yıl dileğiyle, ne mutlu yeni yıl diyene!

Yapması belkide en zor görünen kurabiye bu şimdiye kadar gördüklerimden, dama şeklini vermek sanki çook zor bir işmiş gibi görünse de yaptıktan sonra “aman tırt!” denilebilecek kadar kolay aslında:) İşte gerekliler listesi:

• 1 paket tereyağ,
• 2 bardak toz şeker,
• 3 yumurta,
• 1 paket vanilya,
• 4 bardak un, aslında 4 bardaktan biraz daha fazla un gerekebiliyor ama tarifte 4 diyor:),
• 1 tatlı kaşığı karbonat,
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bunlarla birlikte diğer renk için 100-150gr çikolatayı benmari usulüylen eritip kullanabilir ya da bol bol kakao da kullanılabilir, ben kakao kullandım ve güzelde oldu yani:) Read the rest of this entry »

Bu kurabiyenin yapımı çok kolay, yenemesi daha kolay, yapılan yüzlerce kurabiyenin bitirilmesi ise daha kolay:)

Yapmak için fazla birşey gerekmiyor aslında. Mesela:

• 125gr tereyağ,
• 2/3 su bardağı şeker, ister esmer ister beyaz,
• 1 adet yumurta,
• 1/2 paket vanilya, hatta 1 paket vanilya bence ,
• 1,5 su bardağı un,
• 1/2 su bardağı sade yulaf,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1/2 su bardağı iri kıyılmış bitter desede 1 bardak bile kullanılabilir, istenirse fındıklı, fıstıklı çikolata bile kullanılabilir. Damla çikolataya ise yaklaşılmız:)

Tereyağını şekerle birlikte mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. Yumurtayı ekleyip, önce kırıp, çırpmaya devam ediyoruz. Read the rest of this entry »

Şimdi şunları bir köşeye koyalım öncelikle:

• 1 paket margarin, derseniz ki 1kg paketler var, 250gr istiyoruz:),
• 4 tane yumurta,
• 1 su bardağı tercihen esmer şeker yoksa beyaz dandik bildiğiniz şeker,
• 5 su bardağı un, kepekli falanda karıştırabiliyormuşsunuz diyor tarif ,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 tatlı kaşığı tarçın ki yetmez bu bol bol tarçın ,
• 1 portakal, kabuğunu rendeyle falan alın bunun,
• 1 çay bardağı kuru üzüm ki olmasa da olur bence,
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz, olmayadabilir ama tarçın ve portakalla güzel oluyor,
• üzeri içinde pudra şekeriyle tarçını karışımı, mümkünse tarçın yine bol bol:)

Margarin, yumurta ve şekeri bir kaba koyuyoruz önce, hafif hafif karıştırırken 2 su bardağı unu da koyuyoruz. Sonra geri kalan unu hamur kıvamına gelene gelinceye kadar ekliyoruz. bu arada kabartma tozunu da eklemiş bulunuyoruz. Read the rest of this entry »

Eveet, artık kurabiye tarifi bile paylaşıyorum burada hatta bu tariflerin ayrı bir blogu dahi var

http://www.yusufunalan.com/kurabiye/ adresinden kendilerine ulaşılabilir, yapılabilir ve tabii ki mutlu bir doyma hissine de kavuşulabilir.

Eveet, şimdi tırtıl kurabiye tarafı veriyorum:) Öncelikle mutfağın nerede olduğunu bilen birisi gerekiyor bu iş için. Tabii ki bu kişinin mutfakta ne nerede bunu da bilmesi şart Tarif tarafımdan denendi, yenildi, yedirildi ve mutlu olunda.

Mutfak insanını bulduktan sonra ondan şu listeyi istiyoruz:

• yarım paket ki kendisi 125gr margarin tereyağı falan artık işte katı bir yağ,
• tabii ki bu kadar az yağ yetmiyor ki 1 çay bardağı da sıvıyağ istiyoruz,
• 2 çay bardağı da toz şeker gerekiyor,
• 2 tanecik yumurta,
• 1 paket kabartma tozu, 5′li paket değil, o 5′ten sadece 1′i!
• 1 paket vanilya, kabartma tozuyla aynı uyarı geçerli,
• çook isterseniz kakao dahi eklebilirsiniz,
• asıl önemli olanda hamur kıvama gelinceye kadar eklenecek olan un, anne, eş falan bu konuda yan cepte bulunabilir.

Şimdi yukarda bayaa birşey yazdık. Bunlardan un ve kabartma tozunu bi kenara ayırıyoruz ve diğerlerini karıştırıyoruz. Read the rest of this entry »